El “Artigiano in Fiera” 2017 y la gastronomía Ecuatoriana
En la ciudad de Milano por 10 días en el pasado mes de diciembre, se llevó a cabo la veintidosava edición de la Feria más grande del mundo dedicado a los artesanos, creadores de belleza.
Diez pabellones, 3.200 stands expositivos de artesanos provenientes de 10 países diversos del mundo, 150.00 productos compresivos , 320 metros cuadrados de superficie ocupada, 7 restaurantes Latinoamericanos presentes en el pabellón 14 dedicado a la América Latina.
La novedad de esta edición, fue la participación de la gastronomía Ecuatoriana, representada por el Restaurante Latitud 00.
Una propuesta que dejó en alto el nombre del país y de su cultura gastronómica, miles de platos servidos y degustados ; quienes tuvieron la oportunidad de visitar Latitud 00, pudieron deleitarse con sabores que recordaban la sierra, la costa y la amazonia ecuatoriana,
En este contexto, no podía faltar incluido en su menú oficial la Tropical & Manzana, bebida que identifica a los ecuatorianos por el mundo.
Un aplauso desde nuestra redacción a empresarios que con inversión e innovación divulgan por el mundo nuestra cultura gastronómica.
Un reconocimiento especial y sentido al quienes hicieron realidad la participación de Latitud 00 en esta importante feria artesanal.