Fiestas Patrias del Perù en el Latinfiexpo
Latinfiexpo 2018 e Las Damas del Pisco sede di Milano & Torino presentano:
“La Festa Nazionale del Perù e la giornata Nazionale del suo distillato Bandiera: Il Pisco” 28 e 29 luglio 2018, ore 19.30
INGRESSO GRATUITO PER I PERUVIANI
L’evento si svolgerà presso gli spazi di Malpensa Fiere, nella sala Borghi del LatinFiexpo 2018, con la partecipazione di relatori conoscitori della cultura peruviana: il giornalista turistico e fotografo italiano Jimmy Pessina, la sommelier FISAR Maria Pia Gori, la fondatrice dell’Associazione Las Damas del Pisco Gladys Torres Urday, il Console Generale del Perù a Milano, Ministro Augusto Salamanca Castro, e le autorità del Comune di Busto Arsizio e dei rappresentanti della Camera di Commercio della provincia di Varese.
Quando si parla di Perù non possono mancare la gastronomia e il folclore.
Per l’occasione sarà ospite a Latinfiexpo nell’area dedicata al Perù Pisco Bar, lo chef Gisella Gallegos Pietro del Ristorante La Rustica di Como che eseguirà un cooking show dedicato al “Ceviche”, uno dei piatti più amati della gastronomia peruviana, e alla “Quinoa”, il grano d’oro degli Inca.
La rappresentazione della Marinera, l’elegante danza peruviana, sarà a cura del “Taller Pies d’Oro”. Altre esibizioni folcloristiche: Festejo e Huaylas (in rappresentazione della Costa e delle Ande peruviane) completeranno il percorso tradizionale nel Perù profondo.
Nel trascorso della manifestazione saranno esposti i quadri dell’artista peruviano Saul Lara
che rappresentano immagini del Perù Andino e la sua biodiversità. La mostra racconta con il suo realismo magico le radici peruviane dell’autore e la sua influenza artistica ricorda la grande eredità del rinascimento italiano.
L’evento inoltre conterà sulla partecipazione del bartender internazionale Edoardo Brambilla che racconterà il Pisco visto ed apprezzato all’estero e in Italia. Presenterà infine con un Cocktail Show i drink a base di Pisco più amati al mondo.
Al termine, il brindisi ufficiale con il classico Pisco Sour, sarà offerto dal Perù Pisco Bar, il “chiringuito” peruviano del LatinFiexpo.
Programma domenica 29 di luglio 2018
Moderatrice: Angela Roig Presidente di Damas del Pisco Sede di Milano
Ore: 19.45 Esibizione di Marinera – Taller Pies d’Oro
Ore 20:00 Saluto del direttore del LatinFiexpo, Felice di Meo
Ore 20.05 Saluto di Gladys Torres Urday Fondatrice di L.D.D.Pisco
Ore 20:10 Saluto istituzionale del Console Generale del Perù a Milano, Ministro Augusto Salamanca Castro
Ore 20:15 Intervento del Comune di Busto Arsizio, Paola Magugliani
Ore 20:20 Intervento dei rappresentanti di Promovarese- Azienda Speciale della Camera di Commercio di Varese
Ore 20:25 Maria Pia Gori, sommelier, “Il Perù, il suo diamante liquido e le Donne che lo producono”
Ore 20:35 Jimmy Pesina, giornalista turistico e fotografo: “La cultura del Perù e i suoi luoghi magic,i un percorso unico”
Ore 20:45 Consegna di Targhe di ringraziamento
Ore 20.50 Cocktail show, bartender internazionale Edoardo Brambilla
Ore 21.00 Brindisi d’onore
Ore 21.10 c/o Perù Pisco Bar:
- Cooking show e degustazione, Chef Gisella Gallegos del Ristorante La Rustica
- Esibizione folcloristica, Taller Pies d’Oro