EXPO MILANO 2015 PROGRAMMA EVENTI PACARI CHOCOLATE SUL PALCO DEL CLUSTER DEL CACAO E CIOCCOLATO

Domenica 25 ottobre, dalle 17.00 alle 19.00, nel Teatro del Cluster Cacao e Cioccolato, Joyflor e Pacari ospiteranno un evento speciale dedicato alla bevanda “bandiera” del Perù: il Pisco. Questo profumatissimo distillato di mosto, di origine antichissima, ha portato negli ultimi 30 anni a una vera e propria rivoluzione. Le donne hanno progressivamente sostituito gli uomini, sia nella coltivazione delle viti, sia nell a proprietà e gestione delle aziende che producono il Pisco, ed ora sono loro le custodi della sua preziosa tradizione culturale. A raccontare questa meravigliosa storia sarà Gladys Torres Urday, fondatrice e Presidente dell’Associazione “Las Damas del Pisco” del Perù, che con grinta e passione ha riunito tutte le donne che lavorano nella produzione del Pisco, per far conoscere al mondo i suoi aromi e profumi. Domenica sarà quindi un’occasione unica per degustare, in abbinamenti originali, due prodotti di eccellenza: lo squisito cioccolato Pacari, vincitore lo scorso sabato di altri 10 premi mondiali agli International Chocolate Awards di Londra, e Il Pisco prodotto dall’Associazione de “Las Damas del Pisco”. L’incontro sarà accompagnato da uno spettacolo di danze tipiche peruviane.

Vi aspettiamo,